暮らしを快適にするアイテム

一人暮らしの調理器具、何を選ぶ?安心して長く使えるステンレスの話

毎日使う調理器具、本当に安全な素材を選べていますか?毎日使うフライパンや鍋。何気なく使っている調理器具の「素材の安全性」について、考えたことはありますか?私自身、表面に傷がついたフライパンを「まだ使えるから」と使い続けていましたが、それがき...
50代女性の体と心・食のケア

アサイーとは?美容と健康に嬉しいスーパーフードを徹底解説【効果・食べ方・購入先】

アサイーって何?**アサイー(Acai)**は、ブラジル・アマゾン原産のヤシ科植物の果実で、直径1〜2cmほどの黒紫色の小さな実です。味は甘みや酸味がほとんどなく、ほんのり渋みとナッツやオリーブオイルのようなコクが特徴。そのままでは淡泊なた...